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鲜果枸杞相关论文
壳聚糖-山梨酸钾复合涂膜对鲜果枸杞保鲜品质的影响
研究不同壳聚糖复合液涂膜对枸杞鲜果保鲜效果的影响。设置不同浓度壳聚糖复合液处理枸杞鲜果,常温25℃下,每隔1d测定枸杞鲜果的硬度......
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鲜果枸杞开发利用模式
枸杞鲜果营养价值优于枸杞干果,但进入销售市场仍面临许多难题。文章阐述枸杞原汁、软包装、速冻枸杞及从鲜果中提取胡萝卜素等几......
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