鹰爪糙对虾相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

鹰爪糙对虾相关论文

南极磷虾与鹰爪糙对虾酚氧化酶生化性质对比分析

黑变是南极磷虾(Euphausia superba)贮运流通过程中的突出问题,为探究南极磷虾与普通海捕虾在黑变进程方面的异同,选取南极磷虾和......

期刊

黑变南极磷虾鹰爪糙对虾酚氧化酶 Melanosis Euphausia superba Trachypenaeus curvirostris Phenol

Op-Ca保鲜剂对鹰爪糙对虾的保鲜效果

报告了常温下Op-Ca保鲜剂对鹰爪糙对虾(Trachypenaeus curvirostirs)的保鲜效果。鹰爪糙对虾营养价值丰富、味道鲜美。用0.1%浓度......

期刊

鹰爪糙对虾 Op-Ca保鲜剂感官评价细菌总数 T-VBN值

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