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4℃有氧冷藏相关论文

重组Cystatin对冷藏鲢鱼的抑菌效果

分离鉴定4 ℃有氧冷藏鲢鱼去皮肉片货架期终点腐败相关优势假单胞菌,并研究鲢鱼重组Cystatin(家族Ⅱ)对优势腐败假单胞菌的抑菌效......

期刊

鲢鱼 4℃有氧冷藏优势假单胞菌分离鉴定 Cystatin 抑菌作用

卷丹百合提取物对4℃有氧冷藏草鱼肉片中优势腐败菌的抑菌效果

首先采用传统的分离方法从4℃有氧冷藏草鱼去皮肉片货架期终点中分离出3株优势菌株,并对其进行鉴定。随后将这3株优势菌分别回接到......

期刊

草鱼 4℃有氧冷藏腐败菌分离鉴定致腐能力抑菌作用

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