草鱼相关论文
草鱼（Ctenopharyngodon idella）是我国重要淡水养殖鱼类,生长性状是草鱼良种选育重要目标之一。肠道菌群及其代谢产物短链脂肪酸是调......
杜仲作为东亚地区传统使用的中草药,具有强筋健骨、抗氧化以及降低体脂等功效。本试验以草鱼为研究对象,首先通过草鱼肝脏细胞和肌......
磺胺类药物（Sulfonamides,SAs）是以对氨基苯磺酰胺为基本结构的人工合成抗菌药,因其具有显著的广谱抗菌作用而被普遍应用于水产养殖......
当前,国家社会高度重视水产品质量安全问题,产品质量溯源系统受到多方关注,已经成为破解这一问题的有效途径。浙江省开化县清水鱼......
为了探究鱼类体内过量游离血红蛋白对鱼体影响，本研究以草鱼为研究对象，通过体内注射血红蛋白模拟体内出血，探究血红蛋白对组织和组织......
作为中国渔业经济重要组成部分的淡水鱼养殖，每年都为中国提供超过2500万t的淡水鱼，对于中国餐饮业发展起到重要影响。若想让淡水鱼......
试验探究饵料中不同脂肪源对草鱼、青鱼和鲫鱼生长、肌肉常规营养成分和脂肪酸组成的影响。选取初重分别为（34.8±0.4） g的草鱼、（35.......
为探究饲料蛋白源和养殖密度对草鱼生长以及生理健康的影响,以初始体质量为（5.36±0.18） g的草鱼（Ctenopharyngodon idella）为试验对象......
在水产饲料粮食型蛋白短缺的背景下,评价黄粉虫在草鱼养殖中的效果可以增加草鱼饲料中的候选蛋白源,并为开发其他蛋白源提供指导。......
为探究不同养殖模式对草鱼营养品质和食用品质的影响,选用2种养殖模式（普通池塘养殖和种植青草养殖）下的草鱼为材料,分析其肌肉品质（......
为系统研究草鱼血红蛋白对草鱼肾细胞（Ctenopharyngodonidelluskidney CIK）细胞的损伤机制，实验探究了血红蛋白和血红素刺激CIK细胞后......
本研究将复合抗菌肽添加至草鱼基础日粮中,以研究其对草鱼生长性能、抗氧化和消化酶活性、肠道结构和菌群以及组织免疫相关基因表......
分析ε-聚赖氨酸（ε-poly-lysine,ε-PL）对鱼肉微生物及其冷藏期间群落结构的影响,在分离鉴定获取冷鲜草鱼肉中优势腐败菌菌株的基础......
脂类过度蓄积是我国草鱼（Ctenopharyngodon idella）养殖面临的瓶颈问题,严重影响草鱼的健康生长及品质。硒是机体自由基清除剂,在维......
脆度是脆肉草鱼品质重要检测指标之一，过度脆化的脆肉草鱼会出现溶血、缺氧和一些器官的病变。为研发出一种检测脆肉草鱼脆度的方法......
“集装箱+生态池塘”养殖模式是一种“分区养殖、异位处理”新技术工艺,是一种将集装箱作为养殖单元,尾水经过净化后再回到集装箱......
为探索桑叶粉用作草鱼配合饲料原料的可行性，通过制备含不同用量桑叶粉的草鱼饲料，开展2期饲养试验，调查桑叶粉用量对草鱼生长、饲料......
根据鲤鱼、草鱼营养需求及饲料标准,介绍了饲料营养配比、饲料添加剂的使用,加工原材料的要求、饲料加工工艺。在对鲤鱼、草鱼营养......
草鱼因营养丰富、肉质鲜美、生长速度快而受到大众青睐，如今，更多的人选择养殖草鱼。草鱼养殖不仅要全面保障草鱼鱼苗的品质，还要采用......
脆肉鲩是通过对草鱼成鱼投喂蚕豆,使肉质脆化,从而得到的一类产品,价格是普通草鱼的2～3倍。相较于普通草鱼,脆肉鲩的肉质爽脆、紧实......
水产品的质量与安全一直是广大消费者重点关注的问题,随着饲料无抗时代的到来,越来越多的中草药和植物提取物被应用到水产中。黄酮......
本研究旨在探讨以棉籽浓缩蛋白（Cottonseed protein concentrate，CPC）替代饲料中豆粕对草鱼（Ctenopharyngodon idella）生长性能、健康状......
豆粕是水产饲料的主要蛋白原料。我国大豆目前主要依赖进口,因此急需寻找替代性原料来满足水产行业的需求。棉籽浓缩蛋白（Cottonsee......
饲料蛋白源的开发是影响饲料行业发展的关键因素。葵花粕营养丰富、价格低廉、供应稳定,是替代豆粕的潜在植物蛋白源。本实验以我......
为研究草鱼实用配方中脂肪的适宜含量,试验以草鱼实用配方配制基础饲料,在基础饲料中分别添加0%、1%、2%、3%、4%和5%的豆油,制成6......
目的 本研究旨在开发一种具有优良理化性能和保鲜效果的新型生物保鲜膜。方法 以普鲁兰多糖和魔芋胶为基材，通过添加不同浓度的鱼胶......
低温保鲜是草鱼重要的贮藏方式。低温虽然不能完全使草鱼鱼体内源酶活性丧失，但能显著抑制鱼体内酶的活性，抑制微生物的生长繁殖，从而......
目的 研究微波干燥和热风干燥对草鱼片品质的影响。方法 采用50℃热风干燥和400 W微波干燥对草鱼片进行干燥,对草鱼片干燥过程中水......
鱼道设计离不开鱼类行为特性的研究,智能监控是观测、记录和量化鱼类行为的主要手段,但由于鱼道紊动的水流环境对鱼体精确跟踪造成......
本试验旨在研究低蛋白质饲料中添加血根碱对草鱼（Ctenopharyngodon idella）生长性能、血清生化指标和肠道健康的影响。选择375尾初始......
为探究水产养殖过程中DNA甲基化对亚洲草鱼群体人工驯化与环境选择适应的影响，本实验对亚洲范围内8个地区的养殖和野生草鱼群体进行......
由于水体污染,水葫芦（Eichhornia crassipes）泛滥成灾,将其“变废为宝”的途径之一就是用作植食性鱼类如草鱼（Ctenopharyngodon idell......
豆粕是水产饲料中最常用的植物蛋白质来源之一,近年来由于其需求和成本持续增加,资源的短缺,寻找可持续供应的替代蛋白源已成为水......
传统的合成包装材料只能将食品与外界污染源隔离,抑制食品劣化的效果不佳,且大量使用合成包装材料对环境会造成巨大的威胁。以生物......
近年来,以淡水鱼糜制备冷冻鱼糜制品备受学者的关注。臭氧因具有脱腥和漂白的特性常被应用于淡水鱼糜的制备。但臭氧作为氧化剂能......
白介素-2（Interleukin-2,IL-2）作为一种多效性细胞因子,在先天性和获得性免疫中都发挥关键的作用。由于与哺乳动物IL-2基因和蛋白的......
我国是水产养殖业大国,2018年的水产养殖总产量超过6000万吨,而草鱼（Ctenopharynodon idellus）是我国最重要的淡水养殖鱼类,全国年产......
胶原蛋白可生物降解、成膜性能好,是一种常用的可食性薄膜基质材料,已被广泛应用于食品包装领域。与各种天然活性物质如肉桂精油、......
为探究微孔增氧机和叶轮式增氧机在草鱼养殖中的应用效果，对装有两种增氧机的养殖池塘内的溶氧量和草鱼生长指标进行比较，结果表明装......
草鱼是我国传统食品,处理方式一般为腌制,但是传统的腌制方法受气候环境因素影响,并且食盐加入过多,无法保证鱼制品的品质,严重影......
为研究不同浓度的玉屏风多糖合生元对热应激草鱼免疫性能的影响,选360尾健康草鱼Ctenopharyngodon idella （20±2） g,随机分为4组。......
在脊椎动物中,生长激素（GH）主要通过调节肝脏中的胰岛素样生长因子（IGF）的表达和分泌,影响机体的糖、脂、蛋白质的代谢,进而调控其生长......
