5-二硝基水杨酸(DNS)相关论文
本实验以乌鲁木齐南山八一林场采集的中国树花(Ramalina sinesis Jatta.)地衣标本为材料,用热水提取法提取地衣多糖,并用3,5-二硝......
研究3,5-二硝基水杨酸(DNS)法对葡萄酒发酵醪中还原糖的检测效果,以期为葡萄酒发酵过程的监控提供新的方法依据。以直接滴定法为对照,比......
为了测定比较不同品种番薯的含糖量,以两种番薯品种(紫心番薯、白心番薯)为材料,利用3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法分别测定其还原......
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目的:建立3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法测定槐角中还原糖含量的方法。方法:以D-无水葡萄糖为对照品,采用3,5-二硝基水杨酸(DNS)显......
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采用3-甲基-2-苯并噻唑酮腙(MBTH)法、3,5-二硝基水杨酸(DNS)法和铁氰化钾法分别测定了葡萄糖、木糖、岩藻、阿拉伯糖、N-乙酰氨基......
还原糖含量是马铃薯育种、高附加值深加工的重要指标,马铃薯块茎中还原糖含量的高低,不仅影响其营养价值,而且还会影响食品风味,加......
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羧甲基壳聚糖含量的测定通常采用的方法为乙酰丙酮法,但由于市售羧甲基壳聚糖样品中氨基的的脱乙酰化程度和取代度差异,导致用乙酰......
比较了两种DNS试剂测定还原糖含量的影响因素。探讨了试剂添加量、显色时间、测定波长以及显色后存放时间对测量结果的影响。结果......
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研究和分析了3,5-二硝基水杨酸法测定羧甲基纤维素酶糖化力的实验条件,尤其是对测定波长的选择、底物和酶液加量、空白样的选择、......
糖化酶活力是制曲过程中的一个重要指标。建立了3,5-二硝基水杨酸(DNS)结合连续流动化学分析仪(API)检测麸曲糖化酶活力的方法。结......
[目的]为荠菜多糖的开发提供一定的理论依据。[方法]采用3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法测定了荠菜还原糖的含量并通过单因素试验研......
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