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A-02酵母相关论文
A—02酵母新工艺研究
应用A-02酵母为菌种进行缩短啤酒发酵周期的研究,A-02酵母新工艺总酿造周期比原丹麦工艺缩短为45%,具有明显的经济效益和社会效益。......
期刊
啤酒
A-02酵母
发酵周期
酿酒工艺
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