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元蛋白质组学是近年出现的一种基于蛋白质组学对微生物群落进行研究的新技术，其定义为对特定环境的所有微生物蛋白质进行的即时的、......
本研究以绍兴黄酒熟麦曲为研究对象,采用丙酮法和Clean Up Kit试剂盒法来处理样品,发现Clean Up Kit试剂盒法能够有效去除盐离子、......
