β-葡寡糖作为一种植物激发子,可高效诱导植物产生抗病性,因此被普遍认为是一种病原物相关的分子模式。其作用的发挥主要是通过与......

燕麦β-葡聚糖(oatsβ-glucans,OGs)及其水解寡糖(oatsβ-glucan oligosaccharides,OGOs)被认为是具有潜在益生元特性的功能性物质......

燕麦多糖主要为β-葡聚糖,在燕麦麸皮中含量丰富,是一种常见的可溶性膳食纤维,其水解产物β-葡寡糖,也被认为是具有潜在益生元特性......