在0.2 mol/L NaOH底液中,β-环糊精在dE/dt-E曲线上-0.38 V处产生1可逆切口,在阴极支的切口深度随Cu2+与β-环糊精形成的包合物量......

苦素和苦肽导致菊芋菊粉产生苦味,影响菊芋菊粉的品质和使用范围.用β-环糊精包结菊芋菊粉中的苦素可以祛除菊粉中的苦味,改善菊芋......

研究了β－环糊精对柠檬醛的包合作用，用ＩＲ、ＧＣ、ＨＰＬＣ考察了包合物．包合物中β－ＣＤ与柠檬醛的摩尔比为１：１，包合物中的柠檬醛红外特性消失。含杂质的柠檬......

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β-环糊精(β-Cyclodextrin,β-CD)是由7个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键连接而成的环状化合物,具有疏水的空腔和亲水的外表面.这种特......

目的:优选催经止孕胶囊中挥发油部位的β-环糊精包合工艺.方法:采用饱和水溶液搅拌法,以挥发油与β-环糊精的比例、包合温度、包合......

目的：研究β—环糊精包合茶芎挥发油的最佳工艺条件。方法：采用饱和溶液搅拌法制备包合物，应用红外分光光度仪对包合物做了定性鉴别，并......

采用溶液法和研磨法分别制备了番茄红素与环糊精的水溶性包结物，紫外-可见吸收光谱研究表明，包结物水溶液的光谱特征不同于β-环糊精......

研究了在pH=5.74的氯化钾介质中,β-环糊精-邻硝基氯苯包结物的极谱行为.在单扫描极谱上,邻硝基氯苯干-0.665 v(vs.SCE)电位处产生......