扬州包子,首推富春。富春包子,源于茶社。 1885年,浙江人陈霭亭在扬州城内得胜桥(巷名)租下3间房屋,开垦院内空地,种植花木,供文人......
<正>中国饮食素有"味"是灵魂之说,不同的原材料、不同的调味品、不同的调制手法、不同的调味大师,引领食物到达更加美味的境界。除......
<正> “富春”是扬州最著名的茶社.它坐落在小巷深处,是座庭院式餐馆.共有五座餐厅,每个餐厅的窗台上,均置盆花,四季不断,芬芳盈室......
<正>陆羽在《茶经·七之事》中引《晋书》说:"桓温为扬州牧,性俭,每宴饮,惟下七奠柈茶果而已。"这一句话大意是说:"《晋书》中记载......