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中国人有礼尚往来的传统，尤其到了年节。我小时候北京人拜年讲究拎点心匣子，这一习俗从90年代中开始渐渐淡薄。然而这几年，随着回归民......
天津人嗜茶，饮茶讲究“口儿”，好酽茶。“口儿”意即香气与滋味。这茶口儿或许还应包括天津人对热茶的偏好，俗称“烫嘴儿的”。其实这......
近年来，海鲜外卖市场即将饱和。麻辣小龙虾作为最热销的海鲜小吃之一，深受广大“80后”和“90后”食客们的喜爱。花家怡园的麻辣小龙......
2008年3月26日新北京特产发布会在北京首都大酒店召开。本次新北京特产发布会是由北京市工业促进局和北京食品协会、北京包装技术......
2008年3月26日,北京市工业促进局、北京食品协会和北京包装技术协会等共同召开新闻发布会,推出“宫廷御点”和“京八件”2个系列的......
<正>北京传统民俗糕点,历史悠久,在民俗糕点中,尤以"京八件"为国人所称道。2008年3月26日,新北京特产"京八件"、"仿膳宫廷御点"正......
