仿生机制曲相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

仿生机制曲相关论文

传统与仿生机制高温曲培养过程中生化指标的对比研究

习酒公司酱香型白酒生产用的高温大曲主要是传统人工曲, 近年来开始仿生机械制曲, 为了验证仿生机制曲培养过程中的微生物与理化指......

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传统曲仿生机制曲生化指标对比研究 Daqu produced by traditional method Daqu produced by bionic-

高温仿生机制曲在酱香习酒生产中的应用

习酒公司在高温制曲上积极创新,与设备厂家合作并成功开发了首台仿生机械压曲机,将制作的仿生机制大曲应用到酱香习酒的生产中,其......

期刊

仿生机制曲传统人工曲盖章式压曲高温曲酱香型习酒白酒

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