低温慢烤相关论文
摘要 [目的]研究密集烤房低温慢烤技术对烟叶的外观质量和经济效益的影响,为烟叶产区提供更科学的新烘烤技术。[方法]以“三段六步......
[目的]研究低温慢烤(复烤温度85℃)对云南烤烟内在质量的影响。[方法]以云南普洱和曲靖的C2F和B1F为试验材料,采用化学分析和感官......
选取云南地区上部、中部、下部各1个烤烟烟叶,分别在3种不同复烤方式下进行对比试验,结果表明:在保证烤后含水率均匀性的条件下,临......
研究并对比了“三段六步式”烘烤工艺和低温慢烤“新三段六步式”烘烤工艺的中部烟叶质量。结果表明:新烘烤工艺能够有效的使烟叶的......
文章系统的阐述了打叶复烤在世界及我国的发展历程,通过总结前人的研究成果,探讨复烤企业在打叶复烤工序应该如何保证片烟质量及质......