低温等离子体冷杀菌相关论文
草莓采后微生物污染目前已成为物流过程中安全品质控制的研究热点,本研究以菌落总数为响应值,在等离子体活化水(plasma activated wat......
目的 探讨微孔包装与低温等离子体冷杀菌对香椿货架期品质的影响.方法 分别采用微孔包装(孔径:100μm、孔数量:11)、低温等离子体......