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体外糖基化相关论文
牛免疫球蛋白G的体外人源唾液酸化及Fc片段的制备
建立将牛免疫球蛋白G (bovine immunoglobulin G,bIgG)糖链末端N-羟乙酰神经氨酸酶切并连接人源N-乙酰神经氨酸(N-acetylneuramini......
期刊
牛免疫球蛋白G
Fc片段
体外糖基化
唾液酸
大豆蛋白的体外糖基化与抗原性
大豆蛋白有益于人体健康,但其抗原性蛋白会引起食用者过敏,其中大豆水泡蛋白(P34)、大豆球蛋白(11S)和β-伴大豆球蛋白(7S)是大豆中主要的......
期刊
大豆蛋白
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