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亩(667m2)均产量从2340kg提高到2760kg;商品化处理率由63%提高到76%,贮藏保鲜率由25%提高到28%;水果、茶叶标准园农残监测连续2次达......
仔细观察一下禽蛋的表面,就会发现上面并不光滑,而是长了许多的"大麻子"。这些麻子就是禽蛋的呼吸孔道,如果将这些孔道封死或者杀死......
<正> 保鲜剂配方:动物血清蛋白(从动物血液中提取,一般医药商店有售)90%,硫酸亚铁4.5%,硬脂酸钙2%,淀粉2.5%,良姜1%。将上述各种原......
提高枣低温储藏保鲜率的措施初探马惠玲,张博勇,曹玉美(西北林学院陕西杨陵712100)鲜枣色鲜味美,营养丰富,其保鲜储藏[1,2]日益受到重视。一些研究表......
用γ-射线辐照处理,并结合其他保鲜措施进行生姜保鲜效果和贮藏品质试验.结果表明,在长达120天的贮藏期中,经辐照处理后的样品,保......