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文化浓厚的济南同时又是宽容与包容的。悠长的历史,独特的地理位置和勤劳智慧的济南人,创造了先进的泉城文化,其中就有独特的小吃文化......
花馔宜慢,宜细细体味其中含蓄的美感和匠人心意,即可丰盈车水马龙外的田园牧歌生活,亦是对抱朴守真的崇尚回归。 食用主义的春暖花......
经常因公外出或是旅游的人都会发现,在一些传统菜肴的烹调方法上,南方与北方的称谓有着明显差别。如广东的“烧乳猪”,到了北方却叫“......
<正> 《养小录》为清顾仲编著,其内容以《食经》为模型,以《食宪》为基础,以作者自身见闻为素材,加以订正、删削、增补而成,内容丰......