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自筛β-葡萄糖苷酶高产菌-N1制备大豆异黄酮苷元的研究
目的:探索一种用自筛的β-葡萄糖苷酶高产菌-N1制备大豆异黄酮苷元的方法。方法:应用酶学研究常规方法在实验室条件下,用自筛的β-葡......
期刊
β-葡萄糖苷酶高产菌
大豆异黄酮苷元
制备方法.
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