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本文重新校录了P.3303v抄存的印度制糖法文书,着力探讨了该文书为何独存于并不出产甘蔗也非蔗糖生产加工地的敦煌这一学界一直存疑......

ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......

<正> 关于我国古代的甘蔗制糖技术是科技史中的一个很有意义的课题。袁翰清、曹元宇、李治寰,刘树楷等曾发表过专论,发表了很多深......

本文对P．3303印度制糖法残卷中的一些问题，提出了不同的看法。...

伯３３０３号一张写经的背面有印度制糖法的残卷，王重民先生《伯希和劫经录》作了著录，季羡林先生在《一张有关印度制糖法传人中国的敦煌残卷......

【正】 法国学者伯希和(Paul Pelliot)在本世纪初曾到中国敦煌一带去"探险",带走了大量的中国珍贵文物,包括很多敦煌卷子。卷子中......