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介绍运用先进的分析、计算仪器、新型白酒的人工勾兑技术与感官品评相结合,由计算机部分代替人工,控制、降低酒中有害成分对消费者......
一直以来,我们白酒的勾兑主要是由勾兑师凭借感官品评技能和勾兑经验来完成的,伴随着技术人员的年龄、心理、外界坏境等因素的影响......