即食果蔗相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

即食果蔗相关论文

即食果蔗贮藏保鲜技术研究

以新鲜果蔗为试材,经去皮处理,研究温度、保鲜材料、湿度对其贮藏保鲜品质的影响。结果显示,影响果蔗保质期的因素依次为温度、保......

期刊

即食果蔗保鲜保水研究

即食果蔗加工工艺及货架期研究

以新鲜果蔗为试材，研究了即食果蔗的加工方式和杀菌工艺及货架期。结果表明：新鲜果蔗经过清洗、去皮、切段（15-20cm）、10％食盐杀菌可加......

期刊

即食果蔗加工货架期

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