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压缩与剪切相关论文
浅析非晶合金材料的变形和断裂
摘要:本文是针对非晶合金材料在拉伸、压缩荷载力下变形和断裂特征的研究。笔者结合自己的实践经验,在文中列举了一些不同的非晶合金......
期刊
非晶合金材料
压缩与剪切
变形和断裂
籼米凝胶的压缩与剪切特性研究
【方法】以不同品种的籼米为原料制作大米凝胶,用质构仪测定凝胶的压缩和剪切特性。【研究目的】为大米凝胶食品的原料选择、品质......
期刊
籼米
凝胶
压缩与剪切
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