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双蛋白饮料相关论文
含牛乳米乳饮料的工艺及稳定性研究
新型含乳饮料目前是我国乳品企业积极开发的一类产品。作为一种双蛋白饮料,含牛乳米乳饮料,拥有较高的营养价值,同时也具有较高的......
学位
双蛋白饮料
米乳
酶法液化
悬浮稳定性
褐变指数
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