反油酸相关论文
本研究受国家科技部十三五重点研发专项课题（2019YFC1606200）资助。反式脂肪酸（Trans fatty acids,TFAs）是指反式构型中含有一个及以上......
大量流行病学和临床研究表明反刍动物反式脂肪酸(R-TFA)和工业来源反式脂肪酸(I-TFA)对健康的影响存在差异,R-TFA与血管疾病呈负相......
前言 脂肪是人体重要的三大供能物质之一，是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯。其中脂肪酸按其结构分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸......
进入后基因组时代,蛋白质组学逐渐成为基础和应用研究的热点学科。其克服了传统技术的局限性,能够从整体水平对蛋白质进行高通量分......
目的:观察反油酸暴露致人脂肪细胞发生胰岛素抵抗情况,并探讨内质网应激在其中的作用。研究方法:体外培养人脂肪间质干细胞,诱导分......
采用气相色谱分析法（GC）检测不同反式脂肪酸（TFA）对人脐静脉内皮细胞（HUVEC）脂肪酸组成的影响。结果表明：反油酸和反亚油酸作用于内皮细胞......
目的工业生产的食品(如烘焙、油炸、冷冻食品等)在加工过程中不可避免地会产生工业来源反式脂肪酸(IP-TFAs),反油酸(EA)是一种常见......
反式脂肪酸(trans fatty acid,TFA)是一类存在于加工油脂和含油脂类加工食品中的常见组成成分。目前已经有很多关于TFA和心肌血管......
目的研究反油酸对人神经母细胞瘤细胞系SH-SY5Y细胞线粒体功能和细胞自噬的影响。方法体外培养人神经母细胞瘤细胞系SH-SY5Y细胞,......
目的:分析评价麋鹿角样品中脂肪酸类成分。方法:采用溶剂法提取脂肪酸类成分,经甲酯化,以气相色谱-质谱联用技术(GC-Q TOF/MS)对不......
反式脂肪酸(trans fatty acid,TFA)是含有反式非共轭不饱和双键的脂肪酸,既产生于油脂加工过程中,也存在于反刍动物脂肪中。研究表......
目的：观察反油酸对人脐静脉内皮细胞（HUVEC）增殖活力的影响。方法：采用50、100、200、400、600μmol/L等5个浓度的反油酸作用于人脐静......
脂类是大家熟悉的营养素,脂类包括脂肪和类脂。脂肪,也称为中性脂肪或甘油三酯或三酸甘油酯,是食物和人体内脂类最主要的成分,也是......
比较反油酸(9t18∶1)和反异油酸(11t18∶1)对内皮细胞炎症反应的影响。用不同浓度的反油酸(9t18∶1)和反异油酸(11t18∶1)作用人脐......
以反油酸诱导人脐静脉内皮细胞后,结合转录组学分析及其生物信息学分析,在转录水平上对相关差异表达基因进行研究。结果表明:共检......
目的通过建立血管内皮细胞(EC)与血管平滑肌细胞(SMC)的联合培养模型,探讨反油酸对内皮细胞的损伤作用。方法将与平滑肌细胞联合培......
