可食性包装纸相关论文
可食性包装材料一般用人体可消化吸收的蛋白质、脂肪和淀粉为原料,制造成一种不影响食品风味的,透明的食品包装薄膜。 美国农业研究......
包装是市场营销的必要手段之一,然而过度的包装不仅造成资源上的巨大浪费,而且给环境方面带来了一定的污染。针对市场上商品过度包......
可食性纸型食品包装分为两大类:一类是把常用食品原料如淀粉、糖糊,加入一些调味物质后再进行纸型化处理,从而制造出像纸那样薄的......
21世纪是一个科技高度发展的时代,人类生活的方方面面会随之而发生天翻地覆的变化。俗话说,“民以食为天”,科技的进步也必将给食......
目的研究蔬菜复合纸的大豆蛋白喷涂液雾化角的计算方法,及喷涂过程中工艺参数对大豆蛋白喷涂液雾化角度的影响。方法运用MATLAB软件......
随着包装科技的迅速发展,可食性包装是现代食品包装的重要发展方向。这种包装具有重要的环保与经济价值。目前,国外的可食性纸有两种......
可食性包装具有重要的环保与经济价值。目前,国外的可食性纸有2种,一种是以蔬菜为主要原料,将蔬菜打浆成型后烘干;另一种是将淀粉、糖......
随着现代科技的发展,人类早已摆脱了食物的匮乏,从新型蛋白食品到转基因食品,到复合食品、方便食品,再到人造肉类食品,花卉食品、......
<正> 大豆营养丰富,用其制成包装纸来包装食品,既可保持食品原有风味和水分,又可防止空气进入,实现保鲜,且可连包装纸一起食用,既......
目前世界上可食用性的食品包装材料包括6种,大豆蛋白可食性包装膜、壳聚糖可食性包装膜、(蛋白质、脂肪酸、淀粉)复合型可食性包装膜......
利用多功能立式包装机对蔬菜复合纸进行热封,通过温度单因素试验,确定了蔬菜复合纸的热封温度范围,并在不同温度下研究了大豆蛋白一茴......
开发可食性包装材料是食品包装业研究的热点之一,已受到发达国家的广泛关注。本文针对淀粉基薄膜拉伸强度高、柔韧性差的特点,以改......
为了改善淀粉基可食性包装纸的柔韧性和透明度,选择马铃薯淀粉作基料,绿色食品添加剂魔芋胶和卡拉胶作增强剂,甘油、山梨醇和单甘......
本文是吉林省科学技术厅科技发展计划项目“蛋白质基可食性生物聚合膜智能结构的研究”(编号:20060717)的部分内容,主要研究胡萝卜......