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可食植物组织相关论文

超微粉碎对天然可食植物组织理化性质及营养素释放效率影响的研究

植物性食物如水果、蔬菜及大型可食用真菌等是人类膳食的重要组成部分,能够为食用者提供多种必需营养素及天然植化成分,发挥增强人......

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超微粉碎可食植物组织理化性质营养素释放功能特性应用

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