味之素相关论文
故事一:味精的诞生 1908年日本帝国大学的化学教授池田菊苗教授在研究中发现:在海带中可提取出一种叫做谷氨酸钠的化学物质,如......
前不久,一篇名为《一家味精工厂,卡住了全世界芯片企业的脖子》的文章刷屏。 文章指出,当今芯片大规模短缺竟和日本一家名为“味之......
发明味精的吴蕴初,最初被誉为味精之父,及至后来遇见了周恩来总理,总理觉得这位吴蕴初太神奇了,便改称他为味精大王。吴蕴初怎么个神奇......
顺昌路330号天厨味精厂旧址的去留是近来申城的热门话题。说起味精,现代人闻之色变,但应该说,在上海近代短促的民族工业发展史中,天厨......
日前,通过采访日本两家大型食品企业在食品安全管理方面的措施,笔者亲身感受到日本食品企业以“食品安全是企业生存之本”为宗旨,......
赖氨酸为无色针状结晶,熔点224~225℃,是人类和动物生长所必须的氨基酸之一,在输液营养药品,食品和饲料添加剂方面有着重要的用途。......
企业价值是衡量企业整体业绩与经营状况最准确、最全面的指标,企业价值评估在公司经营与投资战略层面都有广泛应用,在企业发展中的......
以日本味之素株式会社味素产品100多年发展历程中包装容器的嬗变为主线,阐述了20世纪初迄今各个阶段印刷技术、包装材料以及包装结......