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回温处理相关论文

马铃薯贮藏期间淀粉和还原糖含量的变化及回温处理的影响

探讨了10个马铃薯品种在6个月的贮藏期间淀粉和还原糖的变化规律及回温处理的影响。结果表明,在窖藏条件下,随着贮藏期的延长和窖......

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马铃薯淀粉还原糖回温处理低温糖化 potato starch reducing sugar warming up treatment low temp

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