固定化亚油酸异构酶相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

固定化亚油酸异构酶相关论文

超临界CO2体系中固定化亚油酸异构酶．催化合成共轭亚油酸

以固定化亚油酸异构酶和亚油酸（LA）为原料，在考察超，临界CO2（SC—CO2）处理对酶稳定性影响的基础上，采用单因素试验和响应面法研究SC—CO2......

期刊

超临界CO2 固定化亚油酸异构酶稳定性共轭亚油酸响应面法 supercritical CO2 immobilized linoleic acid isom

超临界CO2体系萃取胚芽油及酶转化亚油酸制备共轭亚油酸的研究

共轭亚油酸(CLA)具有许多重要生理功能,作为一种功能性食品添加剂已经成为一种趋势。目前,具有生物活性的CLA的制备方法主要是由亚......

学位

小麦胚芽油超临界CO2体系萃取固定化亚油酸异构酶共轭亚油酸

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