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固相显色相关论文

固相比色快速检测油炸食品中油脂过氧化值

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期刊

固相显色有机微孔滤膜活化硅胶过氧化值油炸食品

油炸食品中油脂过氧化物含量的快速测定

食品中油脂过氧化物含量高会影响食品的风味,过氧化物继续氧化会分解成低级的醛、酮、羧酸、酯类等具有特殊刺激性气味的有害化学......

学位

油脂过氧化值油炸食品固相显色有机微孔滤膜活化硅胶大孔吸附树脂

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