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壳聚糖埃洛石复合微球相关论文
罗非鱼副产物酶解工艺优化及壳聚糖埃洛石微球固定化木瓜蛋白酶的研究
罗非鱼是比较常见的鱼品种,在水产加工方面主要用于鱼片的生产,副产物一般作饲料及肥料,利用率很低,而罗非鱼副产物中富含大量营养......
学位
罗非鱼副产物
生物酶解
抗氧化多肽
壳聚糖埃洛石复合微球
固定化酶
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