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在建筑工程中,人们越来越重视混凝土的耐久性。能够有效提升混凝土耐久性的混凝土防腐剂,已经成为建筑行业关注的焦点。在此背景下,与......
【目的】研究引起台湾香肠腐败的主要微生物以及有机酸复合物AMC(乳酸、柠檬酸和苹果酸按质量比1:1:1混合)、磷酸钠缓冲体系BsP(三聚磷......
食品的腐败变质会引起巨大的经济损失,如何防止腐败是食品科学工作者最为关注的一个问题。目前,常用的防腐措施是添加食品防腐剂,......