多果混酿相关硕士博士期刊学术论文

腰果梨色泽鲜艳美丽、香气特殊，糖含量较高，酸适当，易榨汁，尤以维生素Ｃ含量相当高，但单宁含量偏高，用做水果鲜食，其味不佳，可使其发酵酿酒。......