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大马哈鱼香肠相关论文
槲皮素对大马哈鱼复合香肠贮藏品质的影响
为开发大马哈鱼产品,延长其保质期,添加外源成分抑制加工过程中食品腐败变质是当前的研究热点。以大马哈鱼作为香肠主要原料,制作大马......
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大马哈鱼
大马哈鱼香肠
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槲皮素
贮藏品质
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