<正>大家都知道,中古时期很多故事的所谓"作者"实际上仅仅是"记录者"。在他们记录之前,这些故事是以口头形式在民间流传。比如《搜......
三、大麦用途广泛食用方面，大麦在一些国家和地区是人们不可缺少的口粮，在土耳其、伊拉克、埃塞俄比亚、蒙古等国家，大麦是重要的粮食......
<正> 目前我国主要将大麦用于生产麦芽及用作饲料,忽视了它在食品工业上的独特价值,国外许多人已开始探索此领域。所以,如何综合有......
<正> 大麦片的生产方法包括蒸馏、干燥、去皮、研磨;为获得半成品大麦仁,用平滑辊式压碎机碾压,并干燥。该法的特点是既可改善大麦......
小杂粮指除了小麦、玉米、水稻、甘薯以外的作主粮农作物,其营养物质含量非常多.随着人民生活水平的提高,保健意识的增强,许多杂粮......
