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随着中国乳品行业的快速发展,消费者、国家对原奶质量要求的提高,蒙牛乳业公司为了保证稳定、优质、充足的奶源基地,创新性的提出......
现代牧业在全国建成万头规模牧场26个,分别分布在黑龙江、内蒙古、河北、山东、安徽、陕西、四川等省份。现代牧业尊贵&金奖纯牛奶......
近两年,国内奶牛存栏数以两位数速度增长,专家预测未来5~10年甚至更长时间,中国奶牛饲养将继续保持高速增长的势头.2004年前三季度......
本文分析了我国奶源面临的困难和问题,并针对国内乳品企业奶源质量存在的问题,引入HACCP体系。本文通过对原料乳生产的每个环节工......
<正> 据最新数据显示,2002年上半年牛奶总产量608.1万吨,其中第二季度比第一季度增长69.7%。从乳制品类别看,表现出液态奶高速增长......
2009年底,沉寂许久的蒙牛再次发力,重现公众视野;而“国际化”则成为蒙牛新形象的主打元素。 对此,蒙牛总裁杨文俊直言不讳:“......
在戴士伟的构想中,未来的多尔克司不仅可以提供安全有保证的奶源,更可以发挥示范效应,改变中国目前传统粗放型的牧业模式,带动中国乳业......
奶粉注册制于2016年10月出台,是中国乳业行业一次重大改革举措,是继“三聚氰胺”事件以来行业整顿最严的法令法规。借助进化博弈分......
在中国乳业的市场竞争中,曾被誉为“农业2.0”的“奶源分离”模式,终于不堪产业过速成长的重负,被“三聚氰胺”这样一根稻草压倒了......
中国的乳制品行业在政府的重视和支持之下,经过30年的发展,取得了令人瞩目的成就。然而"三聚氰胺"事件为乳品行业的稳定发展敲响了......