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法国从奶中提取活性肽
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新型运动员食品—全奶蛋白
近年来,一种能全部凝聚又能迅速扩散的牛奶蛋白越来越被西方体育训练中心利用。这种食品的生物效价是90%,纯利用达87%。人们把它称......
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未来食物的合成途径
<正> 要保证我们星球上几十亿人口有营养价值丰富的食物,消灭饥饿,特别是由于缺乏蛋白质而引起的饥饿,这是困难的,非常困难!但是有......
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“牛人”田兴安的务果经
这两年,在山西省襄汾县南贾镇的田兴安有很多粉丝,这些粉丝都是佩服他、羡慕他、想跟他学习管理苹果的人;不过他的“对头”也不少,......
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三种蛋白铜盐与硫酸铜生物效价的比较
<正>自1955年Braude首次发现在饲料中添加猪正常需要量10倍的铜可以明显提高其生产性能之后,大量试验表明,高剂量钢是一种简便有效......
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