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宝石红色素相关论文

大兴安岭越桔果皮中的天然宝石红色素

研究了越桔红色素的提取工艺、色素性质及其稳定性.越桔果皮宝石红色素应选择70%乙醇作溶剂,该色素色价高,吸光度值超过20,最大吸......

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越桔宝石红色素萃取工艺稳定性果皮天然红色素食品添加剂 Vaccinium vitisidaea Gem red pigment Abstract

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