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摘 要:食品分析是普通高校食品专业一门核心课程,实践性很强。该课程理论与实验课时各半、理论讲授与实验教学分离、期末闭卷笔试这......
在目前的计算机网络课程的教学中,普遍存在实验技能考核缺失的现象。针对这个问题,文章通过一个完整的实例,介绍采用思科网络模拟器Pa......
通过对微生物实验技能考核体系的优化和量化,建立了全面的微生物检验实验技能考核体系,客观系统的评价学生对微生物学实验技能的掌......