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一、消毒药品选择错误目前除传统使用的消毒药外,新型高效消毒药大量面市,在选择消毒药时应根据消毒药的适用范围、消毒效果,本着......
随着抗生素的滥用,作为危害严重食源性致病菌之一的大肠杆菌,其耐药性不断增强,多重耐药谱逐步变宽。肉鸡作为大肠杆菌传播的主要......
学位
随着新修订《动物防疫法》的实施,我市动物检疫工作已走上法制化管理轨道。家禽定点屠宰、集中检疫工作经过几年的摸索实践,逐步实行......
随着社会经济的发展,一般县级城市原有的家庭小作坊式的家禽屠宰生产已远远不能适应社会的需要和兽医卫生管理的需求,那么,对于县......
家禽屠宰场的水体、地面和屠宰器械表面微生物对鸡肉微生物交叉污染有重要的影响。本研究的主要目的是分析家禽屠宰场存在水体、地......
为分析家禽屠宰场存在的水体、地面和与鸡肉接触的屠宰器械表面的菌群结构及其耐药基因携带状况,在浙江省某大型屠宰场的挂禽间、宰......