富硒大豆肽相关论文
为得到富硒大豆中硒含量较高的大豆蛋白组分，本实验以四种硒含量不同的大豆为原料，经粉碎、脱脂得到脱脂豆粕，利用正交设计筛选出了大......
为提高硒的体内吸收速率,本实验对富硒大豆蛋白和富硒大豆肽在大鼠低硒模型的体内吸收规律进行探究。采用碱溶-酸沉法从富硒大豆中......
旨在通过富硒大豆肽胶囊的研制解决国内大部分地区缺硒的现状,根据富硒大豆肽吸湿性和流动性的特点,选择添加辅料改善其特性,然后......
硒是人体必需的微量元素之一,适当的硒补充对人体健康具有积极作用。亚硒酸钠等无机态硒补充剂是目前常见的硒补充剂,但它们的生物......
