本研究成功从浓香大曲中筛选出1株嗜热真菌HBFH10，经鉴定为小孢根霉（Rhizopus microsporus）。利用兼并引物，从菌株HBFH10中获得1个新型......

[目的]通过分析水稻根系细菌挥发性有机物(volatile organic compounds,VOCs)组成和对小孢根霉(Rhizopus microsporus)的抑制作用,......

从酒曲中筛选得到1株产耐酸性α-淀粉酶的菌株，经26SrDNA鉴定为小孢根霉（Rhizopus microsporusvar）。通过单因素试验和响应面分析法对......

乳酸是世界三大有机酸之一,被广泛应用于各工业中,如食品、化工、医药、环保等。微生物发酵法是工业化生产乳酸的主要方法,目前,用......