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目的:探讨三种巯基蛋白酶(菠萝蛋白酶、木瓜蛋白酶和无花果蛋白酶)在不同盐浓度、pH值和温度环境中水解人全唾液生物膜的效率。方......
<正>专利号:200610163292.6无花果蛋白酶属于蛋白水解酶,主要存在于无花果树树胶、无花果青果和叶中。无花果蛋白酶是含多种组分的......
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