常温乳酸菌饮料相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

常温乳酸菌饮料相关论文

常温乳酸菌饮料的调酸工艺及配方优化

实验以常温乳酸菌饮料为对象,研究了其工厂化生产中调酸环节的酸味剂最优配比,酸味剂的添加量,稳定剂的添加量,酸味剂的添加方式以......

学位

常温乳酸菌饮料叶片选择调酸工艺酸味剂稳定剂

常温乳酸菌饮料生产技术工艺

本文提出的常温乳酸菌饮料专指鲜奶经发酵、调配、灭菌后进行无菌灌装或普通灌装后进行二次杀菌而制成的。本文解析了常温乳酸菌饮......

期刊

巴氏杀菌超高温灭菌二次杀菌常温乳酸菌饮料

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