在实验室内约15℃水温下, 投喂以细长脚(虫)(Themisto gracilipes)为主要成分的天然饵料, 对成体方氏云(鱼尉)(Enedrias fangi)进......

为考察环境因子(pH、ε-聚赖氨酸和Nisin)对虾源枯草芽孢杆菌生长和抑制效应的影响,将枯草芽孢杆菌接种于营养肉汤中,采用修正Comp......

采用修正的Gompertz方程和平方根模型建立了不同温度条件下瑞士乳杆菌生长的动力学模型，分别在20、28、36、44℃液态培养条件下，测定......

为了建立冷鲜五花肉中假单胞菌的生长预测模型,采用选择性培养基CFC琼脂对假单胞菌进行平板计数。利用Gompertz模型拟合0、5、10、......

研究冷鲜梅条肉中热杀索丝菌在0℃、5℃、10℃、15℃、20℃不同温度下生长变化情况，利用ModifiedGompertz模型建立热杀索丝菌一级生......

以从腐败猪肉中分离得到的假单胞菌P1，P2，P3，P4，P5，P6的混合培养物为受试菌液，应用Origin7．5软件拟合假单胞菌0-10℃下的生长情况。经比较......