本课题基于传统中药药性理论,以桑叶与蚕沙为食物与代谢物之间的关系为切入点,以成分转化的机制研究为核心,通过现代分析技术手段......

该实验应用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS)联用对人参豆豉复合发酵物的化学成分进行分析鉴定,并探讨复合发酵......

在不使用抗生素生长促进剂的情况下饲养家禽,促使家禽生产者寻找新的替代方法以保证家禽能高效地将营养成分转化为肉和蛋.为此必须......

通过对桃子的发酵处理,测定与分析了发酵液的成分转化.结果表明,70%以上的蛋白质转化成氨基酸;淀粉及一部分可溶性糖转化成人体易......

目的通过SPME-GC-MS法分析探讨淡豆豉发酵过程挥发性成分的转化。方法运用顶空固相微萃取装置萃取黑豆、淡豆豉、桑叶、青蒿的挥发......

本文比较了绞股蓝（Gynostemma pentaphyllum）在热处理前后的甲醇提取物对肺癌A549细胞的抑制活性.采用绞股蓝在温度125oC、压力0.24M......

淫羊藿(Epimedium)是我国传统中药。具有“补肾阳、强筋骨、祛风湿”的传统功效。2015版《中华人民共和国药典》共记载了5种淫羊藿......

采用UHPLC-Q-TOF MS结合化学计量学方法分析川芎硫磺熏蒸前后化学成分的变化。选取19批未经硫磺熏蒸川芎饮片、11批实验室自制硫磺......

目的：建立丹参鲜药材预处理方法并测定鲜药材中丹酚酸B的含量。方法：通过使用不同方式提取丹参鲜药材，比较各提取液图谱差异，对丹参鲜......

泽泻为临床常用中药,是五苓散、龙胆泻肝丸及六味地黄丸等经典方剂的主要组成.我国药典收载了泽泻的两种饮片,即生饮片和盐制片.传......

目的：对白术的炮制机理及其炮制过程中倍半萜类成分的转变进行研究。方法：对白术不吲炮制品中白术内酯Ⅰ-Ⅲ的含量进行比较，用化学反......