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抑制变异链球菌相关论文
抑菌性桑枝低聚糖微胶囊的制备及结构表征
为了降低桑枝低聚糖的吸湿性,提高稳定性,拓展在产品开发中的应用,本实验以麦芽糊精、乳清蛋白为壁材,桑枝低聚糖为芯材,利用喷雾干燥制......
期刊
微胶囊
桑枝低聚糖
壁材
稳定性
结构表征
抑制变异链球菌
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