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本文通过对广义的医学正常值问题的展开,认为现行的卫生标准可视为医学正常值,并且医学正常值的统计研究方法同样也可用到卫生标准......
药品中大肠菌群及大粪大肠菌群的初步调查研究祝锡林，林铁兵，董根娣（无锡市药品检验所２１４０２１）王珉瑚（无锡市中药厂）药品中典型大肠杆菌的检出，一......
近年来,弯曲杆菌作为细菌性肠炎的一种病原体,引起了人们的重视。这种细菌通过受污染的水和食物传播,已在人群中引起几次大爆发。......
大肠菌群是评价食品、水源及环境粪便污染程度的一项重要指标。其检验方法多采用卫生部颁布的三步九管法(以下简称标准法),步骤繁......
目前我国高校、中专学校食堂都采用多次使用的饭菜票,票面经过多次流通,沾上了不少微生物。为了解饭菜票污染情况,对我校使用的塑......
本文叙述了一种用于处理低角跟踪雷达问题的(基于Gram-Schmidt正交化方法的)非对称型最大似然接收机。其中,接收信号的直射分量和......
大肠菌群的检测是卫生微生物学检验中最重要的一个项目,广泛应用于水质、食品等的检验,其方法也不断的在改进中。本文仅就美国《......
1992年美国标准方法委员会在第18版(1992年10月出版)《水与废水检验标准方法》中正式推荐一种新的检测饮用水中大肠菌群的方法,英......
为了更好地贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法（试行）》，市卫生防疫站于1992～1994年，对本地区所有食品卫生监督机构的微生物检验室进行......
有关赛鲨力的基础试验:1996年卫生部发布了新的《保健食品管理办法》,要求保健品应经必要的动物或人群功能试验,证明其具有明确、......
选择“还尔金”及“颜如玉”两种样品，根据产品的实际污染菌谱，研究保证达到产品卫生标准所采用的最低辐照灭菌剂量分别为2kGy，7．68kGy......
1999年 6月下旬 ,宁国市狮桥镇发生一起食物中毒 ,12 7人腹泻 ,其中三元村 10 4例 ,发病率高达 77.4% ,现将结果报告如下 :1 流行......
食品与人民的生活、健康密切相关 ,因此 ,确保食品的质量不容忽视。微生物与食品有着密切的联系 ,在食品生产、加工、储存、运输、......
本方法为AOAC公布的方法996.08,适用于所有食品中沙门氏菌的检测。可能会遇到一定百分率假阳性结果。所有阳性结果必须通过标准培......
水与食品的卫生监督中,大肠菌群检测是必不可少的项目。关于求MPN值的数学原理,从教科书及方法学的书籍中很难见到,今本文加以阐述......
目的:了解珠江三角洲地区酒楼、日韩料理餐厅菜肴所用的海产品和淡水产品中副溶血性弧菌(Vibrio parahae-m olyticus,VP)的污染情......
目的了解我国东南沿海地区零售海产品中创伤弧菌的污染状况。方法采用3%氯化钠碱性蛋白胨水增菌,改良纤维二糖-多粘菌素B-多粘菌素......
青藏铁路的开通,给西藏的开发、开放和经济社会发展提供了历史性机遇。为了最大限度发挥青藏铁路强大辐射作用,更好的促进西藏经济......
目的:改进国标生活饮用水中耐热大肠菌群的测定方法。方法:将水样接种于乳糖蛋白胨培养液后,直接在44.5℃培养箱中培养24 h观察结......
目的目的建立一种操作简单、准确、快速的沙门菌定量方法,为食品安全风险评估提供数据支持。方法从河南省肉鸡专项监测点在不同环......
【正】大肠菌群分布较广,在温血动物粪便和自然界广泛存在。调查研究表明,大肠菌群细菌多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所......
每当冬季,鲜猪肉大量上市。有些商贩不顾消费者利益,在鲜猪肉中注入大量生水以增加重量,牟取暴利。对注水鲜猪肉的检查,食品卫生检......
在肉类加工过程中,菌落总数测定、大肠菌群的测定和沙门氏菌的检验,不仅是衡量产品卫生质量好坏的标准,而且也是引起食肉中毒影响......
作者用滤膜十二烷基磺酸盐-菌落原位脲酶检验法(mLS-UA)和滤膜十二烷基磺酸盐-菌落原位β-葡糖苷酸酶检验法(mLS-GUD)两法,采集在......
目的在水与食品等的卫生监督中,检测其中大肠菌群的最大可能数(MPN),以评价检品的卫生质量,推测其有无污染肠道致病菌的可能。方法......
目的探讨MPN法检测结果的不确定度及其评定方法。方法依据《CNAS-GL05测量不确定度要求的实施指南》和《GB4789.3-2010食品卫生微......
