杂醇油含量相关论文
对巴比世药酒的酒精度、单宁含量、总固体含量进行了分析研究,并对巴比世酒的色度、有效成分、甲醇含量、杂醇油含量、咖啡因含量......
(1)技术简介新酿制的酒辛辣味重,口感不佳,香气较少,需要经过数月至1年甚至数年以上的老熟(陈酿或醇化),以增加酒的香气成分和降低杂醇油含......
国际要求在测白酒中杂醇油含量时,标准溶液中异丁醇:异戊醇为1:4.通过实验得出结论:不严格按此比例配制标准溶液也可得到较准确的......
通过研究α-氨基氮总量及不同氨基酸对啤酒发酵过程中杂醇油生成的影响,得出亮氨酸的影响最为显著.用4株亮氨酸缺陷型突变株与出发......