利用乙醇提取枣黄酮,并以大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、肉毒杆菌、化脓性链球菌、铜绿假单胞菌、枯草芽孢......

红枣具有极高的营养价值、保健价值和药用价值，为了充分利用我国丰富的红枣资源，红枣深加工技术的研究有着重要的意义。本文对近年来......

本文以Vc为对照,以对·OH、DPPH·、ABTS+·的清除率和总抗氧化能力(FRAP值)为指标,研究了枣多糖(Jujube Polysaccharides,JP)、枣......

目前对于天然植物的单一因子的活性作用研究的较多,但对于同一来源不同因子间的相互作用的研究还未见报道,因此,本研究采用新郑灰......